D.O. Rías Baixas, Albariño
Intensité moyenne-haute au nez : herbes aromatiques, notes balsamiques, agrumes (pamplemousse, citron), ananas et fleurs blanches. En bouche, il est frais, suave, très fruité, équilibré et persistant
D.O. Rias Baixas, 100% Albariño
Vin frais et équilibré, mettant en valeur les arômes primaires de l’Albariño. En bouche, une acidité vive ; au nez, des notes fruitées et un fond marin.
D.O. Rias Baixas, 100% Albariño
Frais et léger, il éveille les sens. Nez de chèvrefeuille et melon, suivi d’agrumes comme le pamplemousse rose. En bouche, vif et jeune.
D.O. Rias Baixas, 100% Albariño
Nou millésime révélant tout le potentiel de l’Albariño. Nez complexe et parfumé. En bouche, ample, savoureux, onctueux et bien équilibré.
D.O. Ribeiro, Treixadura, Albariño, Godello
Grande intensité aromatique : fruits blancs (pommes, melon), fruits à noyau (pêche) et notes florales, notamment fleur d’oranger, herbes aromatiques et infusions. En bouche, des saveurs fruitées fidèles au nez. Finale longue, onctueuse et fraîche.
D.O. Ribeiro, Treixadura, Albariño, Godello
Grande intensité aromatique : fruits blancs (pommes, melon), fruits à noyau (pêche) et notes florales, notamment fleur d’oranger, herbes aromatiques et infusions. En bouche, des saveurs fruitées fidèles au nez. Finale longue, onctueuse et fraîche.
D.O. Penedés. Pansa Blanca
D.O. Penedés. Saugvignon Blanc
Vin blanc jeune et frais. En bouche, sa texture soyeuse glisse doucement, dévoilant des saveurs fruitées et un fond minéral qui définit son caractère. Un vin à savourer gorgée après gorgée.
D.O. Priorat. Garnatxa blanca, moscatel y macabeu
Arômes intenses de fruits frais, herbes méditerranéennes et notes d’agrumes. En bouche, entrée douce et onctueuse, avec des fruits citriques marqués et des touches minérales, accompagnés d'une bonne acidité.
D.O. Rueda, 60% Verdejo, 40% saugvignon blanc
Vin jeune, léger et très aromatique. Le nez surprend par ses arômes intenses de pomme verte, poire, ananas et une touche d’herbes fraîches et d’anis. En bouche, il est onctueux et bien structuré.
D.O. Pago de arinzano, 100% Chardonnay
Vin complexe dominé par les agrumes comme l’écorce de citron et d’orange, avec des nuances de fruits exotiques comme la mangue et la poire. En bouche, il est juteux, crémeux et frais avec une finale persistante et équilibrée.
Ribera Sacra, 83% Godello, 10% Albariño,7% Treixadura
Au nez, des arômes d’agrumes rappelant le citron et le citron vert se mêlent à la douceur des fruits blancs. En bouche, une texture crémeuse et élégante avec une finale persistante.
Ribera Sacra, 83% Godello, 10% Albariño,7% Treixadura
Au nez, des arômes d’agrumes rappelant le citron et le citron vert se mêlent à la douceur des fruits blancs. En bouche, une texture crémeuse et élégante avec une finale persistante.
D.O. Terra Alta. Garnacha blanca
Le nez dévoile des arômes floraux et fruités fins et élégants (fleur d’amandier, pêche de vigne). En bouche, il est doux et soyeux. Très fin et équilibré, avec une salinité typique du terroir et une acidité agréable et rafraîchissante.
D.O. Alicante. 50% chardonnay
Au nez, arômes de fruits mûrs : ananas, mangue, pêche blanche, miel, ainsi que des touches de vanille et d’épices dues à l’élevage. En bouche, savoureux, équilibré et doté d’une très bonne acidité. Finale mi-longue et intense.
D.O. Penedes. 100% Xarel.lo
Vin mousseux soyeux, ample et équilibré. Très complexe au nez, avec des arômes de fruits blancs et de légers agrumes.
D.O. Penedes. 40% macabeu, 40% xarel.lo, 20% Perellada
Au nez, arômes de fruits mûrs comme la pomme et la poire, avec de subtiles touches et un agréable fond grillé. En bouche, puissance équilibrée par une bulle finement intégrée.
Corpinnat. 57% Xarel.lo, 6% Macabeo y 37% Parellada
Mousseux totalement sec, sans sucre ajouté. Nez de fruits blancs mûrs, notes florales, touches fumées et minérales. En bouche, texture agréable avec une bulle très bien intégrée.
Brut Nature. 60% Xarel:lo 20% Macabeo, 20% Parellada
Sec et très élégant. Nez riche avec des notes typiques du fût comme la vanille, le fumé et les touches balsamiques, évoluant vers des fruits secs (raisins secs) et des fruits mûrs (abricot, pomme). En bouche, structuré, ample et net, avec une bulle très fine.
Corpinnat. 70% Xarel:lo, 30% Macabeu
Au nez, intensité et expressivité remarquables. Arômes de fruits mûrs (pêche), notes de pomme, herbes méditerranéennes, fleurs blanches et notes marquées de vieillissement. En bouche, attaque ample et structurée avec des bulles fines et une texture veloutée.
Penedes. 100% Macabeu
Au nez, arômes plaisants de fruits mûrs, notamment pomme rôtie, pain grillé et pâtisserie fraîche. En bouche, des saveurs de fruits du verger baignés de soleil avec une touche crémeuse distinctive et élégante.
Brut Nature 45% Macabeu, 20% Xarel:lo, 35% Perellada
Propre, franc. Nez gourmand avec des notes crémeuses de fruits mûrs, vanille et touches grillées, sur un fond balsamique et fumé de belle complexité. En bouche, attaque fine et élégante, avec une mousse soyeuse sur fond de vanille, fruits mûrs, toasté et truffe.
D.O. Montsant, 100% Garnacha
Au nez, ce vin rouge jeune et léger évoque une promenade printanière dans un jardin, avec des arômes de cerises et de fraises sauvages mêlés à de subtiles notes florales. En bouche, sa jutosité s’associe à une texture fluide et une touche rustique rappelant son terroir.
D.O. Montsant. 95% garnacha peluda, 5% merlot
Vin à fort impact aromatique, avec une bouche chaleureuse, onctueuse et vive. Les arômes du nez se retrouvent au palais. Puissant et intense, avec une finale fruitée et légèrement minérale.
D.O. Costers del Segre. Garnatxa y Cabernet
Arômes de fruits rouges et noirs : mûres, fraises, cerises, avec une touche de figue et des notes subtiles de violette. En bouche, tanins doux et soyeux, finale fraîche, longue et élégante.
D.O. Priorat. 60% Garnacha,20% Cariñena, 20% Syrah
Vin à forte intensité aromatique, bouche chaleureuse, onctueuse et vive. Les arômes du nez se retrouvent en bouche. Puissant, avec une finale fruitée et légèrement minérale.
D.O. Empordà, 35% Garnacha, 55% Cariñera y 10% Syrah
Un savoureux vin rouge de l’Empordà avec une touche de folie. Vieilli 4 mois en fûts de chêne français et américain.
D.O. Conca de Barbera. Trepat
D.O. Toro. 100% Tinta de toro
Enrichi de délicates notes grillées et d’arômes de sous-bois. En bouche, juteux et rafraîchissant, avec une agréable touche légèrement sucrée qui renforce son caractère fruité.
D.O. Rioja. Garnacha negra
Nez de fruits rouges mûrs, fleurs de violette et touches minérales. En bouche, juteux, frais et équilibré. Corps moyen, acidité vive, tanins fins et finale calcaire séduisante.
D.O. Rioja. Tempranillo
Robe grenat foncé, jambes marquées. Propre et brillant. Nez expressif avec notes de bois et fruits noirs. En bouche, acidité moyenne, tanins soyeux, corps long et net. Arômes de fruits noirs, chêne et poivre noir.
D.O. Rioja. 80% Tempranillo
Déploie une palette aromatique de fraise, cerise et prune rouge, mêlée à des touches de poivre noir et d’herbes méditerranéennes.
D.O. Rioja. % Tempranillo
Un reserva de style classique, élaboré entièrement en Tempranillo, avec des notes de fruits mûrs, d’épices et de grillé, très équilibré, acidité bien intégrée et finale ample et fruitée.
D.O. Rioja. 90% Tempranillo
Nez intense, avec des fruits noirs mûrs suivis de notes balsamiques élégantes, feuilles de tabac, caramel, vanille et chocolat. Tanins doux et structure plaisante.
D.O. Rioja Tempranillo y mazuelo
Vin aux teintes de cerise noire, arômes de fruits mûrs, réglisse et notes de café torréfié. Très soyeux en bouche, finale élégante.
D.O. Ribera del Duero. 50% Cavernet Saugvignon 40% Tempranillo, 10% Garnatxa
Vin rouge avec du caractère et de l’élégance. Nez de fruits rouges mûrs (cerises, mûres), avec des notes subtiles de vanille et d’épices douces. En bouche, concentré, bien structuré, tanins souples et finale longue et agréable.
D.O. Ribera del Duero. 100 % Tempranillo
Vin rouge qui séduit par sa danse élégante d’arômes. En bouche, texture soyeuse et légèreté, parfait équilibre qui incite à continuer de le savourer.
D.O. Ribera del Duero. 100% Tempranillo
Rouge brillant. Nez bien équilibré entre fruit et bois, avec des notes de vanille, de fruits noirs et de fruits des bois. En bouche, doux, avec des tanins fins et persistants.
D.O. Ribera del Duero. 100% Tempranillo
Un vin rouge imposant et puissant. Au nez, il révèle des arômes de fruits noirs mûrs tels que les mûres et les prunes, accompagnés de subtiles notes épicées. En bouche, ample et légèrement mûr, avec une force vive et une texture enveloppante. Son profil concentré révèle une richesse de nuances qui reflètent le caractère distinctif de Pago de los Capellanes.
D.O. Ribera del Duero. 80% Tinta del país, 10% Merlot, 10% Cavernet saugvignon
Au nez, des arômes de fruits noirs comme les mûres et les prunes, mêlés à une subtile touche de vanille. En bouche, il se montre généreux, avec une texture juteuse et des saveurs intenses.
D.O. Ribera del Duero. 100% Tempranillo
Au nez, ce vin rouge dévoile des arômes de fruits noirs comme les prunes et les mûres, avec des notes épicées de vanille et de poivre noir. En bouche, texture douce et arrondie, avec un parfait équilibre entre acidité et tanins.
D.O. Ribera del Duero 100% Tempranillo
Avec un charme subtil, il offre des arômes de fruits noirs mûrs comme les prunes et les mûres, mêlés à des notes épicées de vanille et de poivre noir. En bouche, sa concentration se déploie avec élégance, avec une structure ferme mais accessible et des tanins polis. La maturité du fruit est équilibrée par une fraîcheur qui rend le vin vivant et séduisant.
D.O. Vinos de Pago de Arínzano. 25% Merlot, 75% Tempranillo
Les premières notes sont fruitées (mûres, myrtilles noires, prunelles), suivies de touches de cacao et d’épices. Le parcours aromatique se termine par des notes balsamiques, de garrigue méditerranéenne et un fond fumé subtil. Finale rétro-nasale longue et complexe avec des réminiscences de mûres et un doux écho de chocolat.
D.O. Ribera del Duero. 96% Tempranillo, 4% Albillo
Au nez, une belle expression fruitée et florale. En bouche, doux et velouté, avec une acidité équilibrée qui apporte de la fraîcheur et garantit une gorgée agréable.
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