Nuestros chefs Ángel Palacios y Francisco Heras han diseñado un menú especial
para celebrar las fiestas de navidades.
Este menú constará de unos entrantes para compartir y unos platos principales individuales para cada comensal.
PARA COMPARTIR
Pan con o sin tomate
Paletilla de jamón Joselito
Bomba picantona de pulpo
Patatinas al cabrales con preliné de avellana
ENTRANTE
Sopa de escudella y carn d’olla
PLATO PRINCIPAL
Canelones de cerdo ibérico con salsa de setas y emulsión de trufa
POSTRE
Pudding de chocolate con brownie de chocolate blanco y ganache de cholate blanco y yogur
NEULAS Y TURRONES
52€
per persona
IVA no incluido
Agua y vino incluidos
Café y licores no incluidos
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